Side 23
En cremet og kalorierig pastaret med pulverost – perfekt til vandretur, rejse og minimal outdoor-madlavning. Kun én gryde og få ingredienser.
En frisk og solgul ananassmoothie med naturlig sødme og let syre. Tropisk, cremet og perfekt som en kølig sommerdrik.
Frisk ananas vendt med ponzusauce, yuzu, fiskesauce, rødløg og chili. En syrlig, sød og let stærk ret, der fungerer som forret, frokost eller frisk tilbehør.
En rolig og mættende æggekage lavet i pande på Trangia. Æg, grønt og lidt ost samler sig i én pande og fungerer godt som morgenmad eller aftensmad i det fri.
Blød og varm æblekompot lavet i gryde på Trangia. Æblerne får lov at koge roligt med lidt sukker og citron, til de falder sammen og samler sig.
