Inspiration og idéer til comfort food – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 7
En farverig og mættende vegetarisk paella lavet med spansk paellapasta (fideuà). Retten tilberedes på stegeplade og får dybde fra paprika, grøntsager og bouillon – perfekt til camping med middelhavsstemning.
En hurtig og smagfuld wokret med kylling og nudler lavet på stegeplade eller i gryde. Perfekt til camping og rejse – med ingredienser der kan findes i de fleste supermarkeder verden over.
En nem og mættende stegefadsret med pølser, kartofler og peberfrugt. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med råvarer, der kan findes i næsten alle supermarkeder.
En enkel og varmende linsegryde lavet i én gryde med røde linser og tomat. Perfekt til camping og vandretur – med ingredienser der kan købes i næsten alle supermarkeder.
En rustik og smagfuld stegefadsret med lammekød, hvidløg og rodfrugter. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med enkle råvarer, der kan findes i de fleste supermarkeder.
En hurtig og varmende ramen-gryde med kylling og nudler lavet i én gryde. Perfekt til camping, vandretur og rejse – med ingredienser der kan findes i de fleste supermarkeder verden over.
En enkel one-pot pasta lavet på Trangia eller lille gasblus. Pasta, tomater og feta simrer i samme gryde og samler sig til en blød og mættende ret med minimal oppakning.
Møre fyldte peberfrugter lavet i slowcooker med saftigt kødfyld og tomatsauce. En nem og børnevenlig hverdagsret, der passer perfekt til slowcook.
Blød og luftig focaccia bagt i slowcooker med saftig krumme. En nem brødløsning uden ovn – perfekt som tilbehør eller til tapas.
Cremet og gylden dulce de leche lavet nemt i slowcooker med kondenseret mælk. En blød karamelsauce perfekt til kager, is og desserter.
En cremet og kalorierig pastaret med pulverost – perfekt til vandretur, rejse og minimal outdoor-madlavning. Kun én gryde og få ingredienser.
