Inspiration og idéer til comfort food – find opskrifter der passer til anledningen.
Sprød og gylden vegetarisk toast med krydret bønnefyld og smeltet ost. En nem og mættende frokostret, der også fungerer perfekt som hurtig aftensmad.
Nem Trangia-aftensmad i én gryde med pølser, pasta og mild tomatsauce. En enkel outdoor-ret, der er børnevenlig, mætter godt og fungerer for hele familien.
Mild og cremet tomatsuppe med små kødboller og hjemmelavede melboller. En klassiker der rammer trygt og varmt på en helt almindelig dag.
Klassisk dansk aftensmad med sprøde tarteletter fyldt med cremet høns i asparges. Lavet fra bunden med smør, mel, bouillon og asparges – toppet med frisk persille.
Bløde og mættende cookies med banan, peanutbutter, havregryn og mørk chokolade. En nem og lidt sundere snack med naturlig sødme og god bid.
Stegte ris med sprøde grøntsager, soya og æg – en hurtig, mættende ret lavet af rester. Den smager af både frihed, varme pander og hverdagslykke.
En enkel og farverig pastaret med stegte grøntsager i olivenolie – bløde, karamelliserede og fulde af solmoden smag. Inspireret af rejserne i Spanien, hvor maden får lov at tage sig tid.
Bløde og grønne spinatpandekager fyldt med cremet ost og friske grøntsager. En mættende og farverig frokostret, der både er børnevenlig og velegnet som let aftensmad.
En aromatisk og elegant sød kartoffelsuppe med fennikel og frisk appelsin. Let sødme, mild anis og citrus giver en anderledes og voksen smagsprofil.
Små pølser og sprødstegt bacon – det, der får duften til at brede sig og kalder alle til bordet. En enkel klassiker til brunch, morgenmad og campingmorgen, hvor baconet bliver ekstra sprødt uden at brænde fast.
Langtidsbraiserede short ribs i slowcooker. Dybe smage af rødvin, timian og fond – kødet bliver så mørt, at det falder fra benet.
Risengrød lavet i slowcooker, hvor mælken får ro til at samle sig. Resultatet er blødt og cremet med en fløjlsagtig konsistens.
Langtidsbraiseret oksebov, der bliver mør og saftig på 8 timer i slowcookeren. En dyb og afrundet sauce med løg, timian og bouillon – klar til kartoffelmos eller brød.
Bløde og cremede flødekartofler lavet i slowcooker. Du får både en 4-timers version på HIGH og en 8-timers version på LOW – med mulighed for ost og gratinering til sidst, hvis du vil have en pæn overflade.
