Inspiration og idéer til comfort food – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 6
Luftigt og rustikt ciabatta flute med sprød skorpe og store, åbne lufthuller. Et brød med få ingredienser og god tid, der giver dyb smag og saftig krumme.
Blød og fyldig chokoladecreme lavet med kikærter, dadler og kakao. En cremet og naturligt sød snack eller pålæg.
Tætte og seje bagels med smeltet cheddar og et strejf af chili. Perfekte som sandwichbrød eller lune med smør og ost.
Sprøde og intense cheddarchips med gylden overflade og masser af smag. En enkel snack lavet af få ingredienser.
Klassisk italiensk calzone – en indbagt pizza med tomatsovs, smeltende ost og skinke. Sprød udenpå, blød indeni og genial både varm og kold.
Brunede kartofler er den søde duft af jul på panden. Når sukker og smør rammer den rigtige farve, bliver kartoflerne blanke, gyldne og helt uimodståelige. Her får du en metode, der holder karamellen glat – og kartoflerne hele.
Cremet broccoli og squash suppe med revet ost og et strejf af citron. En fyldig, grøn suppe med frisk syre og dyb smag – perfekt som let aftensmad.
Bløde og luftige bananboller med et lille overraskende fyld i midten. Naturligt søde fra modne bananer og perfekte til madpakken, morgenbordet eller en rolig stund i løbet af dagen.
Søde, bagte tomater med cremet friskost og urtesmør – en enkel, men uimodståelig ret, der passer perfekt som forret, tilbehør eller på brød.
Sprøde bagte kartoffelskiver serveret med cremet fetacreme. En nem og smagfuld snack eller tilbehør med salt, sprød og cremet balance.
En lun rødbedesalat med cremet friskost og friske urter – enkel, nordisk og fuld af farve. Perfekt som tilbehør eller let måltid.
Cremet og fyldig suppe med bagte peberfrugter, hvidløg og tomat. En varmende og smagfuld hverdagsret med naturlig sødme og let røgede noter.
Cremet hummus med sødme fra bagte røde peberfrugter. En fyldig og aromatisk dip til brød, grønt eller som del af et lille måltid.
Blød bagel fyldt med cremet æggesalat, sprød salat og friske grøntsager. En klassisk og mættende frokost, der er nem at lave og god i madpakken.