Inspiration og idéer til forår – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 7
En farverig og mættende grøntsagshash med kikærter stegt direkte på stegeplade. En fleksibel vegetarisk campingret, der kan laves med de grøntsager, du finder lokalt.
Sprøde, grønne asparges tilberedt på to måder – lynstegt på panden og ovnbagt med parmesan. En enkel og elegant forret eller tilbehør med smag af forår.
En frisk og cremet grøn smoothie bowl med spirulina, spinat og kiwi. Mild i smagen, smukt anrettet og perfekt som en farverig start på dagen.
Møre fyldte peberfrugter lavet i slowcooker med saftigt kødfyld og tomatsauce. En nem og børnevenlig hverdagsret, der passer perfekt til slowcook.
Blød og luftig focaccia bagt i slowcooker med saftig krumme. En nem brødløsning uden ovn – perfekt som tilbehør eller til tapas.
Luftig og saftig focaccia med sprød skorpe og masser af olivenolie. En klassisk italiensk-inspireret brødopskrift, perfekt som tilbehør eller sandwichbrød.
En cremet og mættende snack med banan, chokoladecreme, peanutbutter og nødder – som en flydende snickers i skål. Hurtig at lave og perfekt som eftermiddagssnack eller dessert.
Bløde og let sprøde fladbrød bagt direkte på stegeplade. En enkel dej med få ingredienser, der kan købes næsten overalt – perfekt som tilbehør til campingmad eller som base til wraps.
Bløde og smidige fladbrød bagt direkte på en varm pande. En hurtig og enkel opskrift med få ingredienser, der giver et mættende brød med mild smag – perfekt til wraps, grillretter eller som tilbehør.
Cremet og gylden dulce de leche lavet nemt i slowcooker med kondenseret mælk. En blød karamelsauce perfekt til kager, is og desserter.
Blød og cremet yoghurt rørt med peanutbutter og toppet med moden banan. En mild og mættende morgenmad, der giver god energi – og som de fleste børn spiser uden protest.
En fyldig mango-smoothie med naturlig sødme og et roligt proteinløft. God til morgenmad, efter træning eller som et mættende glas i solen.
Luftigt og rustikt ciabatta flute med sprød skorpe og store, åbne lufthuller. Et brød med få ingredienser og god tid, der giver dyb smag og saftig krumme.
Blød og fyldig chokoladecreme lavet med kikærter, dadler og kakao. En cremet og naturligt sød snack eller pålæg.
