Inspiration og idéer til vinterferie – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 2
En nem og saftig stegefadsret med kylling, kartofler og pesto. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med enkle ingredienser, der kan købes i de fleste supermarkeder.
En enkel og saftig ovnret med kylling og grøntsager tilberedt i stegefad. Perfekt til camping med gasovn, grill med låg eller hytteferie – med råvarer der kan findes i de fleste supermarkeder.
Bløde og let seje naanbrød med gyldne pletter og mild smag. De bages på pande og får en luftig struktur, der passer perfekt til krydrede retter og cremede saucer.
Bløde og saftige luciabrød med safran og rosiner. De får en smuk gylden farve og en mild, aromatisk smag – perfekte til vinterhygge og varme drikke.
Mør og saftig kalveculotte tilberedt langsomt i slowcooker med hvidløg og timian. En mild og elegant steg, der egner sig både til hverdagsmiddag og weekend.
Blødt og luftigt kærnemælksfranskbrød med mild syrlighed og fin krumme. Perfekt til morgenbordet eller som klassisk sandwichbrød.
Møre fyldte peberfrugter lavet i slowcooker med saftigt kødfyld og tomatsauce. En nem og børnevenlig hverdagsret, der passer perfekt til slowcook.
Luftig og saftig focaccia med sprød skorpe og masser af olivenolie. En klassisk italiensk-inspireret brødopskrift, perfekt som tilbehør eller sandwichbrød.
Cremet cajun kyllingesuppe med spaghetti, peberfrugt og varme krydderier. En fyldig og let krydret hverdagsret med masser af smag og cremet konsistens.
En frisk og elegant kartoffelsuppe med porre, citron og estragon. Silkeblød konsistens med let syre og fine urtenoter – en anderledes og voksen suppe.
Cremet broccoli og squash suppe med revet ost og et strejf af citron. En fyldig, grøn suppe med frisk syre og dyb smag – perfekt som let aftensmad.
Smagfuld bålmad i folie med kylling, kartofler og smør. Nem outdoor aftensmad med mild krydring, der er børnevenlig og stadig lækker for voksne.
Cremet og fyldig suppe med bagte peberfrugter, hvidløg og tomat. En varmende og smagfuld hverdagsret med naturlig sødme og let røgede noter.
Bløde og møre bagte kartofler lavet i slowcooker. En nem metode uden ovn – perfekt som tilbehør eller med fyld som hovedret.
