Side 17
En rustik og smagfuld campingret inspireret af Spanien. Kartofler og chorizo steges sprøde på stegeplade og får masser af smag fra olie og krydderi. Perfekt som hovedret eller som del af et større outdoor-måltid.
Knasende vafler med spinat i dejen, fyldt med grønt, avocado og cremet tzatziki – en let og sjov ret, hvor børnene selv vælger fyldet.
Bløde og grønne spinatpandekager fyldt med cremet ost og friske grøntsager. En mættende og farverig frokostret, der både er børnevenlig og velegnet som let aftensmad.
Klassiske spanske rundstykker bagt efter bagerprincipper. Bløde og luftige indeni med let sprød skorpe, perfekte til morgenbordet.
Alt i én gryde – pasta, pølser, kartofler, æg og de grøntsager, man lige har. En fri og farverig hverdagsret, der smager af sommer.
En aromatisk og elegant sød kartoffelsuppe med fennikel og frisk appelsin. Let sødme, mild anis og citrus giver en anderledes og voksen smagsprofil.
Sprøde og luftige smørbirkes med fine lag og birkes på toppen. En klassisk morgenfavorit med smørfyldt krumme og let sprød skorpe.
Sprøde og saftige smash burgers lavet på stegeplade. Hakket oksekød trykkes fladt mod den varme flade for maksimal stegeskorpe og serveres i bløde burgerboller.
Små pølser og sprødstegt bacon – det, der får duften til at brede sig og kalder alle til bordet. En enkel klassiker til brunch, morgenmad og campingmorgen, hvor baconet bliver ekstra sprødt uden at brænde fast.
Bløde, små ostebrød uden skorpe med mild smag og saftig krumme. Nemme at spise og velegnede til morgenmad, frokost og madpakke.
Små, bløde morgenboller med ekstra smør og æg. Luftige og rige i smagen, men stadig klassiske og velegnede til morgenbordet.
Silkeblød vegansk butternut squash-suppe i slowcooker. Naturligt cremet uden fløde – god som efterårs- og vintersuppe.
Klassisk, cremet tarteletfyld med kylling og hvide asparges lavet i slowcooker. Kyllingen bliver mør, saucen bliver rund og mild, og asparges vendes i til sidst, så de ikke koges ihjel.
Saftige og tykke Sloppy Joes lavet i slowcooker. Perfekt krydret, let sød og ideel til burgerboller. Børnevenlig – men kan nemt peppes op.
