Inspiration og idéer til weekend – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 7
En rustik og smagfuld stegefadsret med lammekød, hvidløg og rodfrugter. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med enkle råvarer, der kan findes i de fleste supermarkeder.
En hurtig og varmende ramen-gryde med kylling og nudler lavet i én gryde. Perfekt til camping, vandretur og rejse – med ingredienser der kan findes i de fleste supermarkeder verden over.
En enkel og saftig stegefadsret med kylling, tomater og feta. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med ingredienser der kan købes i de fleste supermarkeder.
En nem og saftig stegefadsret med kylling, kartofler og pesto. Perfekt til camping med ovn eller grill med låg – lavet med enkle ingredienser, der kan købes i de fleste supermarkeder.
En enkel og saftig ovnret med kylling og grøntsager tilberedt i stegefad. Perfekt til camping med gasovn, grill med låg eller hytteferie – med råvarer der kan findes i de fleste supermarkeder.
En hurtig og proteinrig frokostret med æg, spinat og ost i en sprød tortilla. Nem at lave, varm og tilfredsstillende – perfekt til travle dage.
Bløde og saftige osteboller med revet gulerod og små tern af skinke. Perfekte til madpakken, brunchbordet eller som mættende mellemmåltid.
En enkel one-pot pasta lavet på Trangia eller lille gasblus. Pasta, tomater og feta simrer i samme gryde og samler sig til en blød og mættende ret med minimal oppakning.
En blød og mild omelet med smeltet mozzarella. Den er enkel, mættende og god både til morgenmad og en let frokost.
En luftig og gylden omelet med kartoffel, ost og spinat – enkel at lave og perfekt til både frokost og aftensmad. En skøn måde at bruge resterne fra dagen før.
Mør og saftig okseculotte lavet i slowcooker på rist, så kødet løftes fri af væsken. Brunet først for dybere stegesmag og skåret i tynde skiver efter hvile.
Langtidsmørt oksebryst tilberedt i slowcooker med løg, hvidløg og bouillon. En fyldig og klassisk steg, der kan skæres i skiver eller trækkes let fra hinanden.
En blød, cremet og mild burgerdressing inspireret af Big Mac – men gjort mere nordisk og rolig. Den har syre fra agurk og citron, lidt sødme og et lille bid fra sennep. Perfekt i burgeren, på en sandwich eller som dip til sprøde pommes.
En hyggelig og fleksibel hverdagsret – pasta, grøntsager, ost, peanuts og det fyld, du elsker. Perfekt som fællesmåltid, hvor alle laver deres egen version.
