Find opskrifter med æg – nem inspiration samlet ét sted.
Side 3
En luftig og gylden omelet med kartoffel, ost og spinat – enkel at lave og perfekt til både frokost og aftensmad. En skøn måde at bruge resterne fra dagen før.
En frisk og cremet nordisk æggesalat med urter og et strejf af sennep – serveret på sprødt rugbrød. En klassiker i moderne, enkel udgave.
Lette grøntsagsfrikadeller med havregryn, friske urter og revet grøntsag. Stegt sprøde på panden og serveret med dip eller salat.
Bløde, cremede scrambled eggs serveret på sprødt rugbrød – enkel morgenmad eller frokost med et nordisk twist.
Små, luftige morgenpandekager lavet af havregryn og modne bananer – perfekte til camping, weekend eller hverdagsmorgen med frisk luft og hygge.
Luftige pandekager med kærnemælk – sprøde i kanten og bløde i midten, med et strejf af vanilje. Perfekte til weekendmorgen, dessert eller hyggestund.
Tynde, bløde og let sprøde i kanten – klassiske danske pandekager, der altid lykkes. Perfekte med sukker, syltetøj, is eller bær.
Små, luftige blinis med grøntsagskaviar (finthakkede grøntsager vendt i citron-vinaigrette), syltede rødløg og ærteskud – serveret med en blød cashew-creme og en frisk, sød peberfrugt-creme. Mange små smage, der spiller roligt sammen.
Luftig, cremet og helt frisk – hjemmelavet mayonnaise på få minutter. Brug den som base til dine egne variationer med hvidløg, urter, chili eller citron.
Blødt og luftigt sandwichbrød, perfekt til alle slags fyld – fra chorizo og rød pesto til æg, bacon og kylling. Simpelt, lækkert og hverdagsvenligt.
Knasende vafler med spinat i dejen, fyldt med grønt, avocado og cremet tzatziki – en let og sjov ret, hvor børnene selv vælger fyldet.
Bløde pandekager foldet som trekanter med både sødt og salt fyld. Perfekte til børn, brunch eller hyggemad hvor alle kan vælge deres favorit.
Sprøde vaniljekranse med tydelig vanilje og den der klassiske småkageduft, som hurtigt fylder køkkenet. En opskrift, der bare fungerer – år efter år.
Bløde juleboller med kanel, revet appelsinskal og små stykker mørk chokolade. De dufter af jul, og de er gode både lune og kolde.
