Inspiration og idéer til weekend – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 2
Knasende vafler med spinat i dejen, fyldt med grønt, avocado og cremet tzatziki – en let og sjov ret, hvor børnene selv vælger fyldet.
Alt i én gryde – pasta, pølser, kartofler, æg og de grøntsager, man lige har. En fri og farverig hverdagsret, der smager af sommer.
En aromatisk og elegant sød kartoffelsuppe med fennikel og frisk appelsin. Let sødme, mild anis og citrus giver en anderledes og voksen smagsprofil.
Sprøde og luftige smørbirkes med fine lag og birkes på toppen. En klassisk morgenfavorit med smørfyldt krumme og let sprød skorpe.
Små pølser og sprødstegt bacon – det, der får duften til at brede sig og kalder alle til bordet. En enkel klassiker til brunch, morgenmad og campingmorgen, hvor baconet bliver ekstra sprødt uden at brænde fast.
Silkeblød og fyldig vegansk butternut squash suppe lavet i slowcooker. Naturligt cremet uden fløde og perfekt som efterårs- og vintersuppe.
Klassisk, cremet tarteletfyld med kylling og hvide asparges lavet i slowcooker. Kyllingen bliver mør, saucen bliver rund og mild, og asparges vendes i til sidst, så de ikke koges ihjel.
Saftige og tykke Sloppy Joes lavet i slowcooker. Perfekt krydret, let sød og ideel til burgerboller. Børnevenlig – men kan nemt peppes op.
Krydret og cremet skaldyrsgryde med Cajun-vibe. Rejer og fisk tilsættes til sidst for perfekt tekstur.
Langtidsbraiserede short ribs i slowcooker. Dybe smage af rødvin, timian og fond – kødet bliver så mørt, at det falder fra benet.
Fald-af-benet-møre ribs i slowcooker med sticky BBQ-glaze. 7–8 timer på LOW eller 4–5 timer på HIGH – afsluttes kort i ovnen for karamelliseret overflade.
Langtidsbraiseret oksebov, der bliver mør og saftig på 8 timer i slowcookeren. En dyb og afrundet sauce med løg, timian og bouillon – klar til kartoffelmos eller brød.
Klassisk dansk forloren hare lavet i slowcooker. Saftig fars med bacon og fyldig brun sovs – perfekt til kartofler og ribsgelé.
Bløde og cremede flødekartofler lavet i slowcooker. Du får både en 4-timers version på HIGH og en 8-timers version på LOW – med mulighed for ost og gratinering til sidst, hvis du vil have en pæn overflade.
