Inspiration og idéer til weekend – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 3
Silkeblød og fyldig vegansk butternut squash suppe lavet i slowcooker. Naturligt cremet uden fløde og perfekt som efterårs- og vintersuppe.
Klassisk, cremet tarteletfyld med kylling og hvide asparges lavet i slowcooker. Kyllingen bliver mør, saucen bliver rund og mild, og asparges vendes i til sidst, så de ikke koges ihjel.
Saftige og tykke Sloppy Joes lavet i slowcooker. Perfekt krydret, let sød og ideel til burgerboller. Børnevenlig – men kan nemt peppes op.
Krydret og cremet skaldyrsgryde med Cajun-vibe. Rejer og fisk tilsættes til sidst for perfekt tekstur.
Langtidsbraiserede short ribs i slowcooker. Dybe smage af rødvin, timian og fond – kødet bliver så mørt, at det falder fra benet.
Fald-af-benet-møre ribs i slowcooker med sticky BBQ-glaze. 7–8 timer på LOW eller 4–5 timer på HIGH – afsluttes kort i ovnen for karamelliseret overflade.
Langtidsbraiseret oksebov, der bliver mør og saftig på 8 timer i slowcookeren. En dyb og afrundet sauce med løg, timian og bouillon – klar til kartoffelmos eller brød.
Cremet og klassisk lasagne lavet i slowcooker med fyldig kødsovs og blød mornaysauce. Perfekt hverdagslasagne med minimal indsats.
Klassisk dansk forloren hare lavet i slowcooker. Saftig fars med bacon og fyldig brun sovs – perfekt til kartofler og ribsgelé.
Bløde og cremede flødekartofler lavet i slowcooker. Du får både en 4-timers version på HIGH og en 8-timers version på LOW – med mulighed for ost og gratinering til sidst, hvis du vil have en pæn overflade.
Klassisk fransk coq au vin lavet i slowcooker. Mør kylling i rødvin med bacon, svampe og timian – dyb, rund og perfekt som weekendret.
Silkebløde kyllingebryster tilberedt nænsomt i slowcooker med citron, hvidløg og smør. En lys og elegant ret med cremet sauce.
Dyb og krydret gumbo med kylling og røget pølse, lavet langsomt i slowcooker. Ægte Cajun-vibe med den klassiske 'holy trinity' og masser af smag.
Cremet og mild kylling Alfredo lavet nænsomt i slowcooker. Silkeblød sauce med parmesan og flødeost, hvor pastaen koges separat for perfekt konsistens.
