Inspiration og idéer til vinter – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 5
Langtidsmørt oksebryst tilberedt i slowcooker med løg, hvidløg og bouillon. En fyldig og klassisk steg, der kan skæres i skiver eller trækkes let fra hinanden.
Bløde og let seje naanbrød med gyldne pletter og mild smag. De bages på pande og får en luftig struktur, der passer perfekt til krydrede retter og cremede saucer.
Bløde morgenmadsmuffins med æble og havregryn. En nem morgenmad, der kan tages med i hånden og spises på farten.
En solid og enkel morgenmad lavet direkte på stegeplade med kartofler, bacon og spejlæg. Perfekt campingmorgenmad, der mætter godt og samler hele familien omkring pladen.
En rolig og mættende morgenmad lavet direkte på stegeplade. Æg, sprød bacon og stegte tomater giver en enkel start på dagen – perfekt til camping og udeliv.
Bløde og milde bananmuffins, der passer godt til en rolig morgen. De er nemme at bage, naturligt sødet med moden banan og gode at tage med på farten.
En klassisk og enkel mimosa med frisk appelsinjuice og mousserende vin. Let, frisk og perfekt til brunch eller festlige lejligheder.
Mexicansk tacosuppe med hakket oksekød, kidneybønner og tomat. En fyldig og krydret hverdagsret med masser af taco-smag, serveret med rød cheddarost.
Bløde og hjemmelavede mælkesnitter med kakaobunde og luftig honningcreme. Perfekt som sød snack eller kage til gæster.
Bløde og saftige luciabrød med safran og rosiner. De får en smuk gylden farve og en mild, aromatisk smag – perfekte til vinterhygge og varme drikke.
Lasagnesuppe med hakket oksekød, tomat og pasta – alle de klassiske lasagnesmage samlet i en cremet og fyldig suppe. En nem og mættende hverdagsret, der er klar på under en time.
Mør og saftig lammekølle tilberedt langsomt i slowcooker med hvidløg, rosmarin og bouillon. En fyldig og aromatisk steg, der passer både til weekend og hyggelige middage.
En let og mættende sandwich med saftige kyllingefrikadeller, sprødt grønt og en frisk yoghurtdressing. Perfekt som frokost, når det skal være klassisk, men lidt mere balanceret.
En nem og sund januarret med krydret kylling, ovnbagte grøntsager og en frisk yoghurtdressing. Perfekt til hverdage og sund reset efter jul.
