Inspiration og idéer til vinter – find opskrifter der passer til anledningen.
Side 7
En intens og sød jordbærsirup med frisk bærsmag. Perfekt til drinks, desserter, pandekager eller som smag i sommerens kolde drikke.
Sprød og mild müsli med et strejf af chokolade. Den bages roligt i ovnen og giver en fin balance mellem knas og let sødme – god til yoghurt eller mælk.
Bløde og luftige pitabrød, der hæver flot op i ovnen og danner en lomme til fyld. En nem og pålidelig opskrift, der giver et mættende brød med mild smag og god struktur.
Sprøde og gyldne hjemmelavede kartoffelchips bagt i ovn. En nem snack med få ingredienser og masser af sprødhed.
Sprøde i kanten og bløde i midten – klassiske havregrynscookies med masser af mørk chokolade. Perfekte som snack eller sød forkælelse.
Sprøde og let søde havregrødschips lavet af rester af havregrød. En kreativ og mættende snack med naturlig sødme og sprød kant.
Sprøde halloumi-fritter med gylden overflade og blød midte. En lækker snack eller tilbehør med masser af smag.
Bløde og saftige gulerodsbrud med let sødme og luftig krumme. Perfekte som madpakke-boller eller til frokostbordet.
En farverig og mættende grøntsagshash med kikærter stegt direkte på stegeplade. En fleksibel vegetarisk campingret, der kan laves med de grøntsager, du finder lokalt.
En varmende grøntsagsgryde med karry, kokosmælk og friske grøntsager – cremet, farverig og fuld af smag. En nem og mættende hverdagsret, der bringer varme til køkkenet.
En frisk og cremet grøn smoothie bowl med spirulina, spinat og kiwi. Mild i smagen, smukt anrettet og perfekt som en farverig start på dagen.
Møre fyldte peberfrugter lavet i slowcooker med saftigt kødfyld og tomatsauce. En nem og børnevenlig hverdagsret, der passer perfekt til slowcook.
Blød og luftig focaccia bagt i slowcooker med saftig krumme. En nem brødløsning uden ovn – perfekt som tilbehør eller til tapas.
Luftig og saftig focaccia med sprød skorpe og masser af olivenolie. En klassisk italiensk-inspireret brødopskrift, perfekt som tilbehør eller sandwichbrød.
